Fluke FoodPro Plus là nhiệt kế thực phẩm 2 trong 1 vừa đo tiếp xúc và không tiếp xúc. Nhiệt kế thực phẩm Fluke FoodPro Plus cho phép đo từ -35 ° C đến 275 ° C với cảm biến hồng ngoại, trong khi đo dải đo đầu dò từ -40 ° C đến 150 ° C. Máy có độ chính xác cao, sử dụng để chế biến, bảo quản và giám sát thực phẩm đúng cách.
Nhiệt kế thực phẩm Fluke FoodPro Plus: đo tiếp xúc và không tiếp xúc
Thực phẩm nếu không bảo quản đúng cách, đúng nhiệt độ thì bị hư hỏng rất nhanh. Từ đó nó gây ra thiệt hại không thể kể xiết cho doanh nghiệp. Có khi gây nguy hiểm cho người tiêu dùng. Bảo quản thực phẩm đúng cách cần có không gian, nhiệt độ thích hợp. Nhưng thực phẩm không thể đo nhiệt độ theo cách thông thường được. Vì thế người ta sử dụng nhiệt kế thực phẩm để xác định nhiệt độ của nó.
Nhiệt kế hồng ngoại thực phẩm Fluke FoodPro (-35 to 275°C)
Đây là dòng nhiệt kế có những tính năng và đặc tính riêng dành cho ngành dịch vụ thực phẩm. Nhiệt kế thực phẩm Fluke FoodPro Plus đo tiếp xúc và không tiếp xúc là giải pháp toàn diện xác định nhiệt độ của thực phẩm. Đo tiếp xúc theo phương pháp truyền thống, đo không tiếp xúc tránh gây nhiễm khuẩn thực phẩm.
Đây là một công cụ kiểm tra nhiệt độ hữu ích, được thiết kế để cho phép các chuyên gia dịch vụ thực phẩm đo nhanh và chính xác nhiệt độ sản phẩm thực phẩm và giúp phát hiện các vấn đề an toàn thực phẩm tiềm ẩn.
Nhiệt kế Fluke FoodPro Plus kết hợp máy quét hồng ngoại cùng nhiệt độ bề mặt, cho kiểm tra toàn bộ nhiệt độ thực phẩm và giám sát khoảng nấu ăn và làm mát.
Nhiệt kế Fluke FoodPro Plus có thể rửa bằng tay và có đèn kiểm tra HACCP độc đáo, ngay lập tức cho biết nhiệt độ giữ an toàn hoặc có thể không an toàn với đèn xanh hoặc đỏ.
Tính năng chính
- Dải đo hồng ngoại -35 ° C đến 275 ° C
- Sai số ± 1 ° C
- Thời gian đáp ứng <500 ms
- Tỷ lệ khoảng cách 2,5: 1
- Đầu dò có thể gập lại tích hợp để đo nhiệt độ bên trong thực phẩm
- Dải đo nhiệt độ đầu dò -40 ° C đến 150 ° C
- Đồng hồ đếm ngược để theo dõi thời gian phơi sáng, làm mát và tiếp xúc với HACCP
- Màn hình có đèn nền để đọc rõ ở những nơi thiếu ánh sáng
- Nhiệt độ MAX hiển thị để tham khảo nhanh
Ứng dụng hữu ích
- Xác mình nhanh nhiệt độ tại các điểm giao nhận thực phẩm.
- Theo dõi độ nóng, lạnh của thực phẩm tức thời với đèn cảnh báo
- Kiểm tra lưu trữ thực phẩm có tuân thủ quy định hay không
- Xác minh nhiệt độ hoạt động thích hợp của máy làm mát, tủ đông, vỉ nướng, nồi chiên, máy hâm nóng, cũng như các thiết bị bảo quản nóng và lạnh để tránh dịch vụ thực phẩm không phù hợp, hư hỏng tốn kém và cho phép phản ứng nhanh hơn, giảm chi phí sửa chữa thiết bị.
- Phòng ăn: Dễ dàng xác minh nhiệt độ trong mọi khía cạnh của thực phẩm phục vụ để đảm bảo an toàn, tăng cường chất lượng và giảm chất thải.